Koffieboon
Ingrediënten
- Cremeux Chocolade Hazelnoot
- Spongecake Basilicum
- Rood fruit
- Coulis rood fruit
- Cress
Bereidingswijze
- Vul een siliconen vorm van een koffieboon metCremeux Chocolade Hazelnoot en vries in.
- Ontvorm de cremeux, leg op het bord en laat ontdooien.
- Werk af met Spongecake Basilicum, coulis van rood fruit, rood fruit en cress.
Koffieboon
Ingrediënten
- Cremeux Chocolade Hazelnoot
- Spongecake Basilicum
- Rood fruit
- Coulis rood fruit
- Cress
Bereidingswijze
- Vul een siliconen vorm van een koffieboon metCremeux Chocolade Hazelnoot en vries in.
- Ontvorm de cremeux, leg op het bord en laat ontdooien.
- Werk af met Spongecake Basilicum, coulis van rood fruit, rood fruit en cress.