Ingrediënten

• Spuitzak Crémeux Ruby Perzik
• Spongecake Framboos
• Frambozencoulis
• Rood Fruit
• Cress

Bereidingswijze

1. Vul een siliconen tulbandvorm met Cremeux Ruby Chocolade Perzik en vries in.
2. Ontvorm de cremeux en leg op het bord. 
3. Werk af met rood fruit, frambozencoulis en Spongecake Framboos.